I want to know the difference between Valrhona 100% Pure cocoa in the 8.8oz tin, and Valrhona Chocolate Cocoa Powder 100% Cocoa in the l Lb bag?

I assume that the Valrhona 8.8oz tin is a product made by Valrhona, whereas the 1 pound bag is a repackaged product--that is the merchant buys a large commercial container of the Valrhona cocoa and repackages it in 1 pound bags for consumers. In the repackage case, you must assume (and hope) that the merchant didn't use out-of-date product, introduce any foreign substances, etc.

Is this Dutch Processed Cocoa?

Yes it is. It's right in the description: "Valrhona unsweetened, dutched cocoa powder."And no, you can't always substitute dutch processed for natural processed. Dutch processed has a lower acidity. Recipes calling for natural processed usually also use baking soda to counter the higher acidity.

How do you compare this cocoa with other high-ends, like Calleibaut? How about to store brands like Hersheys?

Have never tried Calleibaut, can only compare it to what I had previously been using, the unsweetened Girardelli's, which is pretty good, but this one is richer, much better. I really only use it (a teaspoon or so) in my coffee every day. And Hershey's is not even in the same league as the others, a vastly inferior brand of chocolate. Actually, I was just in France and saw the Valrhona chocolate bars for sale there, then came home and found them at Trader Joe's too. So I'm going to try a friend's suggestion by melting a square or two of it in my coffee next time.

Is this unsweetened cocoa powder?

I assume so. It worked very well in my recipes that called for unsweetened cocoa powder. The taste was stronger than the cocoa powders that I purchased from my local grocery store. Good product.

Desertcart Logo

تسليم إلى EGYPT

للحصول على أفضل تجربة احصل على التطبيق

قم بتنزيل التطبيق

نحن مصدر العناصر من

الإمارات
UK
الهند
USA
اليابان
KOREA

خدمات العملاء

معلومات عنا

دعم العملاء

الوصف

🍰 Unleash Your Inner Chocolatier with Valrhona!

HEALTH CONSCIOUS CHOICE - Sugar-free and low-calorie for guilt-free indulgence.
ELEVATE YOUR BAKING GAME - Perfect for decadent desserts, frostings, and more.
PREMIUM QUALITY YOU CAN TRUST - Finely ground, Dutch-processed for superior taste.
INDULGE IN PURE CHOCOLATE BLISS - Experience the rich, intense flavor of 100% cacao.
VERSATILE INGREDIENT FOR EVERY OCCASION - Ideal for hot cocoa, ganache, and decorative dusting.

Valrhona Chocolate Cocoa Powder is a premium 100% cacao product, expertly Dutch-processed for a rich, red mahogany color and finely ground texture. Perfect for a variety of baking applications, this sugar-free cocoa powder offers a deliciously intense chocolate taste while being easy to incorporate into your favorite recipes.

الأسئلة الشائعة

هل المنتجات أصلية وحقيقية؟+

نعم ، يتم الحصول على جميع المنتجات مباشرة من تجار التجزئة المعتمدين في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والإمارات العربية المتحدة والهند. نحافظ على عمليات مراقبة الجودة الصارمة والتحقق من كل منتج قبل الشحن. جميع العناصر تأتي مع ضمانات الشركة المصنعة المطبقة وتغطيتها سياسة الإرجاع القياسية لدينا.

كم من الوقت يستغرق التسليم وهل هو موثوق؟+

تختلف أوقات التسليم حسب بلد المقصد ، والتي تتراوح عادة بين 3-9 أيام عمل. كل طلب يمكن تتبعه بالكامل من خلال نظامنا. نتعامل مع جميع التخليص الجمركي ونستخدم شركاء Courier الموثوق بهم للتسليم في الميل الأخير. ستتلقى تحديثات منتظمة حول حالة طلبك عبر البريد الإلكتروني وتطبيقنا.

ما هو Desertcart؟ هل من الآمن الطلب من؟+

DesertCart هي منصة للتجارة الإلكترونية الدولية التي تعمل منذ عام 2014. نقوم بمعالجة الآلاف من الطلبات على مستوى العالم كل يوم. يمر كل منتج من خلال عملية التحقق من الجودة قبل التسليم ، ونحن نقدم تتبع الطلبات الشاملة ، ودعم العملاء على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، وسياسة إرجاع شاملة لضمان تجربة تسوق آمنة.

كيف يتم حساب تسعير المنتج؟+

تشمل أسعارنا تكلفة المنتج والشحن الدولي وواجبات الاستيراد والتخليص الجمركي ورسوم التسليم المحلية. نتعامل مع جميع إجراءات الجمارك والاستيراد ، ونضمن عدم وجود رسوم خفية عند التسليم. يتلقى الأعضاء المحترفين مزايا إضافية بما في ذلك الشحن المجاني.

ترست بايلوت

الثقة 4.5 | 7300+ مراجعات

ميرا ل.

معاملة سلسة ووصل المنتج في حالة مثالية.

منذ 3 أسابيع

أنجالي ك.

جودة المنتج رائعة. بالضبط ما كنت أحتاجه لعملي.

منذ شهر

عرض جميع مراجعات ترست بايلوت

تسوّق عالميًا، ووفّر مع Desertcart

قيمة مقابل المال

أسعار تنافسية على مجموعة واسعة من المنتجات.