Top Secret Recipes: Creating Kitchen Clones of America's Favorite Brand-Name Foods

Das Buch habe ich einmal bestellt, daraus wurden dann in der Bestätgung meiner Bestellung gleich zwei. Das wollte ich korrigieren, konnte es aber nicht. Also habe ich die ganze Bestellung widerrufen.

Indispensable pour les amoureux de la culture fast food. De Wendys à Long John Silvers' en passant par Burger King et McDonald, les meilleurs fast foods américains sont passés au crible et leurs recettes sont enfin révélées. Les recettes sont un peu trop simplistes par moment et demandent parfois des ingrédients difficiles a trouver hors US. Dommage aussi que quelques grands classiques n'aient pas été retenus dans ce livre (aucune recette de White Castle ou de Big Kahlua...)

Very disappointed with this book. It is very American and you will struggle to find ingredients in UK and most of fast food chains the author writes about I've never heard off ;-) Waste of money!

Excellent

Die Kochbücher aus der Tod Wilbur Reihe liebe ich. Man kann mit einfachen Zutaten all die guten Dinge nachkochen, die man von einem Amerika-Urlaub kennt.Die meisten Zutaten sind in deutschen Supermärkten zu bekommen, manche Dinge muss man ein bisschen suchen, aber man kann hier alles bekommen. Ich gebrauche das Kochbuch oft und gerne, und habe viele Rezepte ausprobiert. Alles ist auf Anhieb gelungen.