Inkbird IHT-1S Waterproof Digital Meat Thermometer with Rotatable Screen& Auto Backlight, Rechargeable Instant Read Cooking Food Thermometer for Grill, Smoker, Kitchen, BBQ, Oven, Candy & Baking

Really happy with this thermometer, reads out really fast and accurate as well.Used it almost 2 years without any issues, unfortunately last week or so it wouldn’t charge anymore.Contacted customer service and discussed the two year warranty with them (it was still in warranty) and received a new version.Hopefully this will last longer than 2 years, though still happy with the product and customer service !

rapide utilisation de boulangerie pâtisserie

Mycket bra kvalitetskänsla och mäter otroligt snabbt.

Sono un appassionato di pasticceria e panificazione. Sono pignolo e non è l'unico termometro che ho: per il bbq, per il forno, per la frittura. Ognuno ha le sue peculiarità ma nessuno di quelli sin qui acquistati è così rapido e preciso. In 3/4 secondi si riesce a misurare la temperatura dell'olio di frittura (176 gradi circa). In ancora meno temperature come quelle della pasta bignè o del cioccolato in temperaggio.Facile da pulire, un ottimo grip e una elevatissima leggibilità. Molto comodo l'indicatore di carica della batteria. E poi, da non trascurare, finalmente un termometro ricaricabile (operazione molto semplice).Il mio primo test è stato con la pasta bignè ed è a questa preparazione che si riferisce la foto. Buone le istruzioni, bellissima la confezione. Un oggetto veramente valido !!!!!

I recently received this device as I wanted to run it head to head against my IHT-1P. I can tell you this new 1S is quite a bit quicker. It has a rotating display with a gyro sensor that is backlit. I really do like the IP67 rating.When i received the unit I did the ice water calibration and found I needed to adjust it by -0.5° C which isn't bad at all.Pro: Quicker than the old IHT-1P, Waterproof, Rotating display, capacitive touch sensor button, ability to calibrate and the probe is easy to clean of charred meat and caked on BBQ sauce which i really like.Neutral: Having to unscrew the back und to charge the device I don't think is the best solution but that is my opinion and think maybe a silicon cap or something would have allowed this device to be quite a bit smaller. I haven't had to charge it yet and if it holds up like the 1P it doesn't need it very often. The device has gotten quite a bit larger compared to the older unit.Con: The display is really hard to head at an angle compared to the older unit, I only noticed this when calibrating the device and a normal user probably would never see this as when we are taking temp readings from our smokers we are usually doing it so that the display is pointed directly at us.All in all I like the device and for the price it does what it is supposed to do and does it well. But i wanted to be honest in this review about the things I am neutral and do not like as well but do not think it is enough to knock stars off the review. It will sure measure a lot of pulled pork, steaks, brisket this year that is for sure.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ich habe dieses Gerät vor kurzem erhalten, da ich es Kopf an Kopf gegen meinen IHT-1P laufen lassen wollte. Ich kann sagen, dass dieses neue 1S ein ganzes Stück schneller ist. Es hat ein drehbares Display mit einem Gyrosensor, und er ist beleuchtet. Die Schutzart IP67 gefällt mir sehr gut.Als ich das Gerät erhielt, habe ich die Eiswasserkalibrierung durchgeführt und festgestellt, dass ich sie um -0,5° C anpassen musste, was gar nicht so schlecht ist.Pro: Schneller als der alte IHT-1P, wasserdicht, drehbares Display, kapazitive Sensortaste, Möglichkeit der Kalibrierung und die Sonde lässt sich leicht von verkohltem Fleisch und angeklebter BBQ-Soße reinigen, was ich sehr mag.Neutral: Dass man die Rückseite abschrauben muss, um das Gerät aufzuladen, halte ich nicht für die beste Lösung, aber das ist meine Meinung und ich denke, dass dieses Gerät mit einer Silikonkappe oder ähnlichem vielleicht ein bisschen kleiner hätte sein können. Ich musste es noch nicht aufladen und wenn es so hält wie das 1P, dann braucht es das auch nicht so oft. Das Gerät ist im Vergleich zum älteren Gerät ein ganzes Stück größer geworden.Contra: Das Display ist im Vergleich zum älteren Gerät wirklich sehr schwer zu lesen wenn man es schräg anschaut, das ist mir nur beim Kalibrieren des Geräts aufgefallen und ein normaler Benutzer würde das wahrscheinlich nie sehen, denn wenn wir Temperaturmessungen an unseren Smoker vornehmen, tun wir das normalerweise so, dass das Display direkt auf uns gerichtet ist.Alles in allem mag ich das Gerät und für den Preis tut es, was es tun soll und tut es gut. Aber ich wollte in dieser Rezension ehrlich sein über die Dinge, die ich neutral bin und nicht so gut finde, aber ich denke nicht, dass es genug ist, um Sterne von der Rezension abzuziehen. Es wird sicher eine Menge von Pulled Pork, Steaks, Brisket in diesem Jahr messen, das ist sicher.